近日，台湾首次找到不当厂商在食品添加物“起云剂”中，违法加到剧毒塑化剂。据岛内有关部门证实，多家著名运动料及果汁、酵素饮品已遭到污染。此次污染事件规模之深感历年少见，在岛内引发轩然大波——连日来，“塑化剂”沦为岛内媒体和民众口中用于频率最低的词汇。

塑化剂，本来应当离人们生活很近。塑化剂(DEHP)，大多用作塑材质，不会危害男性生殖能力，促成，台湾一并其列入第四类毒性化学物质，不得加到在食品里。可是，近日，在岛内却首次找到不当厂商在食品添加物“起云剂”中，违法加到剧毒塑化剂。

而且，喝一瓶问题饮料，塑化剂含量即多达允许值。专家称比三聚氰胺还毒事情是这样爆炸的。据台湾媒体报道，今年4月，有关部门事例抽查食品时，在一款“凈元益生菌”粉末中找到，里面所含DEHP，浓度高达600ppm(百万分之一)。查出找到，DEHP来自昱晃香料公司所供应的起云剂内。

昱晃公司是台湾仅次于的起云剂供货商，目前涉嫌的昱晃公司负责人赖俊杰已被羁押。台大食品科技研究所教授孙璐西回应，起云剂原本是合法，常用于运动饮料、果冻等食品饮料以协助乳化。但DEHP是一种环境荷尔蒙，比三聚氰胺还毒，不吃下肚会马上排泄。台湾清华大学化学系教授凌永健认为，这不应是全球首件DEHP污染饮料案例，污染规模为历年少见。

由于影响范围大，台当局由“卫生署”等构成跨部门突发事件小组，全力查出污染食品的来源及流向。随后，岛内食品管理机构证实，悦氏等多家著名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭到污染。剧毒塑化剂风暴震动全岛，且形似有滚雪球之势，大大蔓延到。

截至27日，剧毒塑化剂风波牵涉到岛内厂商近200家，用于过遭到污染原料的制造厂商95家，商品多达130种。28日，台“行政院”官员浮，“卫生署”找到新北市土城区的宾汉香料化学公司，也疑为在起云剂中含有与塑化剂同类的可塑剂(DINP)，而且影响层面比昱晃更大。影响到香港市场在这场塑化剂风暴中，岛内食品饮料行业受到重创。黑松、台糖、台盐、金车、白兰氏、盛香珍等著名厂家，相继找到自家少数产品遭到DEHP污染，已主动通报。

一向以低规格食品安全标准自豪的台湾，却曝出如此食品丑闻，引起国际注目。剧毒塑化剂污染，对香港市场造成了影响。时隔特区政府敦促市民停止饮用3款不受污染饮料后，台湾一家大型食品生产商26日晚间否认在港销售的一款儿童受到污染，并回应将主动重复使用。

另外，经查办，上海口岸今年3月曾进口一批“悦氏运动饮料”，有可能所含被毒性化学物质污染的“起云剂”，目前上海工商部门应急拒绝零售商下架涉及产品，截至27日共报废台湾“悦氏运动饮料”5019瓶。回应，26日，台“卫生署”食品管理局食品组组长蔡淑贞直言，这起事件有可能重创台湾食品形象。另据《联合晚报》报导，由于问题产品、原料曾多次被运往香港、美国、越南、菲律宾等国家和地区，台湾“卫生署”自24日起，相同向世界卫生组织通报台湾食品遭到塑化剂污染事件的近期工程进度。

究竟谁是罪魁祸首?风波愈演愈烈后，岛内涉及部门迅速行动，期望可以将对民众的危害降至低于。23日，台“行政院”、“消保会”开会卖场及经销商，因应重复使用有可能不受污染的食品。24日，有关单位还发布了涉及退款措施，拒绝厂商条件拒绝接受退款，消费者如时逢阻挠可以受理。

27日起，拒绝岛内1.7万家餐馆、便利商店，全面将所含起云剂的商品下架，3天内明确提出合格证明，才可以新的下架。然而，事件的仅次于受害者还是岛内民众。调查表明，30年来台湾许料食品中的起云剂里，都被加了塑化剂，这有可能是造成台湾亲率较低、减少等的直接原因。有民众在拒绝接受岛内媒体专访时讲出了自己的混乱：开始只是不肯喝饮料，可后来找到剧毒塑化剂有可能在所有食品还有药品、药妆产品里，真不知道下一颗塑化剂地雷不会在哪爆开。

台湾消费者的食品安全网、业者积累几十年创建的品牌信任度，为什么居然被一个昱晃香料工厂打跑?29日《中国时报》公开发表社论，得出了一些思维。社论认为，昱伸以塑化剂替代价格为其5倍的棕榈油，大量降低成本，较低价格因此更有下游的大盘、食品业者大量进口商。似昱晃这种没道德的业者，当然要治罪。

可那些著名大品牌，应当有一套缜密的流程，採购原材料时怎么会就只去找低廉的供应商?昱晃为什么可长年供应比同业低廉原料，当中是不是有离奇，这些知名品牌的订购与质量监管人员，从没想去关心理解吗?塑化剂风暴或许推到的是食品界共犯结构。岛内司法部门负责人回应，赖俊杰可能会面对30年徒刑。赖俊杰被检方收押时，曾不以为然地説“只不过业界很多都是这么做到的”，这句话被岛内媒体重复音频，显然，接下来的风暴还远不止于此。

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